ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?

ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਰੁੱਤਾਂ ਹਨ? ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਛੇ ਰੁੱਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ, ਸ਼ਿਸ਼ਿਰਾ (ਸਰਦੀ), ਵਸੰਤ (ਬਸੰਤ), ਅਤੇ ਉੱਤਰਾਇਣ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਿਸ਼ਮਾ (ਗਰਮੀ) ਅਤੇ ਦੱਖਣਯਨ ​​ਵਿੱਚ ਵਰਸ਼ਾ (ਮਾਨਸੂਨ), ਸ਼ਰਤਾ (ਪਤਝੜ), ਅਤੇ ਹੇਮੰਤਾ (ਪਤਝੜ)।

ਉੱਤਰਾਯਣ ਸੂਰਜ ਦੀ ਚੜ੍ਹਾਈ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਗਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੂਰਜ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਠੰਢੇ ਗੁਣ ਨੂੰ ਖੋਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਲਾ (ਤਾਕਤ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਦਾਨਾ ਕਲਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਦਕਸ਼ਨਾਯਨ ਸੂਰਜ ਦੇ ਉਤਰਨ ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸਰਗ ਕਲਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ      

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੀਵਨ ਜਿਊਣ ਲਈ, ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਇਕਸੁਰਤਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਊਰਜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਰਦੀ ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹੇਮੰਤ ਅਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ਿਰ ਰੀਤੂ ਹੈ।

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅੱਗ (ਅਗਨੀ) ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਬਲਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੇ, ਕੌੜੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਰੇ ਛੇ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਅਸਪਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਿਓ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼:

• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਗੰਨੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕਾਲੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਤਾਜ਼ੀ ਕਟਾਈ ਮੱਕੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ, ਘਿਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਗੁੜ, ਤਿਲ, ਨਵੇਂ ਚੌਲ, ਖਜੂਰ, ਅੰਜੀਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ।
• ਗਰਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ, ਗਰਮ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ।
• ਅਖਰੋਟ ਜਿਵੇਂ ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਖਜੂਰ, ਅੰਜੀਰ ਆਦਿ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਯੋਗ ਆਸਣ ਅਤੇ ਅਟਪ-ਸੇਵਨ (ਸੂਰਜ ਇਸ਼ਨਾਨ) ਕਫ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਸੰਚਵ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੌਸਮ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਕਾਰਨ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਖੰਘ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਲਾਗ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ।
• ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
• ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਤਿਲ ਵਰਗੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਅਭੰਗ ਜਾਂ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
• ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ 2 ਬੂੰਦਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੋਵਾਂ ਨੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ।
• ਲੋੜੀਂਦੀ ਨੀਂਦ ਲੈਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੀਂਦ ਨਾ ਲੈਣ।
• ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਸੌਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
• ਪ੍ਰਾਣਾਯਾਮ ਅਭਿਆਸ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੋ।
• ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਕਸਰਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
• ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੌਣਾ, ਵਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਚਾਹ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਇਲਾਇਚੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗਰਮ ਹਲਦੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਹਰਿਤਕੀ (ਟਰਮੀਨਲੀਆ ਚੇਬੂਲਾ ਦੇ ਫਲ)।
• ਪਿੱਪਲੀ (ਪਾਈਪਰ ਲੋਂਗਮ) ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਅਸ਼ਵਗੰਧਾ ਕੈਪਸੂਲ ਜੋ ਕਿ ਅਡਾਪਟੋਜਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਉਪਾਅ ਹੈ।
• ਆਂਵਲਾ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਵਲੇ ਦਾ ਜੂਸ.
• ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਲਾਇਚੀ, ਅਦਰਕ, ਜੀਰਾ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
• ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
• ਚਿਆਵਾਨਪ੍ਰੇਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਉਪਚਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਭਯੰਗ (ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼) ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਾਟਾ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਪੜੀ ਅਤੇ ਮੱਥੇ ਦੀ ਮਾਲਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਉਹ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗਿਆਨ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਾਂਗੇ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ।